Гречка с авокадо и яйцом

Ингредиенты

Гречневая крупа — 100 г

Куриные яйца — 2 шт.

Авокадо — 1 шт.

Помидоры черри — 6 шт.

Семечки тыквы — 10 г

Масло оливковое — 3 ст.л.

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Вкусный, сбалансированный завтрак

  • Б: 5.07
  • Ж: 13.42
  • У: 11.75

Фото готового блюда

Гречка с авокадо и яйцом

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления гречки с авокадо и яйцом. Мне нравится в этом варианте подавать жареное яйцо, вы же можете приготовить его по своему желанию.

Гречка с авокадо и яйцом

Гречневую крупу хорошо промойте, залейте чистой водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите при медленном нагреве до готовности.

Гречка с авокадо и яйцом

Готовую гречневую кашу снимите с плиты.

Гречка с авокадо и яйцом

Сразу в горячую добавьте по вкусу соль и влейте оливковое масло. Перемешайте.

Гречка с авокадо и яйцом

Яйца пожарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Посолите и поперчите по вкусу.

Гречка с авокадо и яйцом

Соберите завтрак: в тарелку насыпьте гречневую кашу.

Гречка с авокадо и яйцом

Дополните нарезанным авокадо и жареным яйцом.

Гречка с авокадо и яйцом

По желанию, посыпьте рублеными тыквенными семечками (или любыми другими) и добавьте помидоры черри. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью.

Гречка с авокадо и яйцом

Наш вкусный и полезный завтрак из гречки с авокадо и яйцом готов! Приятного аппетита!

Гречка с авокадо и яйцом

Источник: iamcook.ru