Салат «Здоровье»

Сельдерей очень полезен для здоровья, пора набираться витаминов. Не салат, а сплошное удовольствие:) Вкусный, необычный, а главное быстрый. Продукты (на 6 порций) Корень сельдерея — 1-2 шт. Ананас — 100-150 г Яблоки — 1-2 шт. Изюм — 50 г Лимонный… Подробнее

Тюря

Предлагаем вам приготовить старинное блюдо русской кухни. Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут. Традиционными ингредиентами этого холодного блюда являются ржаной хлеб и квас или вода. Мы дополнили тюрю зеленым луком, огурцом и хреном. Продукты (на… Подробнее

Инжир с апельсиновым соусом

 POLLY_COOKING   23.09.17 Рецепт десерта без сахара — из свежего инжира и свежевыжатого апельсинового сока с цедрой и корицей. Продукты Инжир свежий — 8 шт. Сок апельсина свежевыжатый — 0,25 стакана Цедра апельсиновая измельчённая — 0,5 ч. ложки Корица молотая — 1/8… Подробнее

Булгур с кабачком, баклажаном и бататом (на сковороде)

Вкусный вариант сытной каши без мяса. Булгур готовится в одной сковороде с сочными овощами — кабачком, баклажаном, сладким перцем и помидором. Добавление батата (или сладкого картофеля) в кашу несколько неожиданно, но вполне уместно. Лёгкая сладость батата хорошо сочетается с ореховым… Подробнее

Солянка простая постная с шампиньонами

Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками. Продукты (на 8 порций) Картофель — 3-4 шт. Помидоры — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Огурцы малосольные… Подробнее