Рыба, запечённая с кабачками (в пергаменте)

И на праздник, и на каждый день — филе рыбы, запечённое с овощным гарниром. За счёт запекания в пергаменте рыба и овощи получаются сочными и нежными. А за яркий вкус и аромат отвечают лимонный сок. свежий базилик, микс пряностей и… Подробнее

Булгур с курицей и кабачками, в рукаве

Вкусное второе блюдо, в котором каша с курицей готовятся вместе – в рукаве. Кабачок, сладкий перец и морковь прекрасно дополнят булгур и куриное мясо. Рукав сохранит все соки внутри, и блюдо получится насыщенным, сочным и ароматным. Продукты (на 3 порции)… Подробнее

Баклажаны с фаршем и сыром (в духовке)

Ломтики баклажанов запекаются с фаршем, помидорами, сладким перцем и сыром в лодочках из фольги. Приготовление займёт некоторое время, ведь нужно обжарить баклажаны и фарш с овощами. Но результат порадует на вкус и внешне. Продукты (на 4 порции) Баклажан — 300… Подробнее

Торт «Муравейник» с заварным кремом

Торт «Муравейник» с заварным кремом — нежный, ароматный и вкусный. Такой тортик внешне похож на классический торт «Муравейник», однако вкус его отличается. Корж готовится из теста, как для медовика, а крем более легкий — заварной. Заварной крем обладает гладкой, бархатистой… Подробнее

Мидии с грибами в сливочном соусе

Нежный вкус и изысканное сочетание продуктов. Шампиньоны удачно дополняют сочные мидии. Сливки с добавлением чеснока и тимьяна придают блюду яркий вкусовой акцент. Продукты (на 2 порции) Мидии варёно-мороженные — 350 г Шампиньоны — 350 г Лук репчатый — 135 г… Подробнее