Кефтедес — котлеты по-гречески

 Полянка   29.04.13 Греческие котлеты (вообще-то даже кипрские) «кефтедес» отличаются от обычных тем, что в состав котлетного теста входит большое количество овощей и пряных трав. Поэтому котлеты по-кипрски получаются очень сочные и ароматные. Продукты Фарш мясной — 500 г Яйцо — 1… Подробнее

Овощной суп с кабачками, баклажанами и цветной капустой

 Безсупажизнинет   12.09.24 Овощной суп с кабачками, баклажанами и цветной капустой — лёгкий витаминный суп с целым набором овощей. Все овощи друг за другом выкладываются в кастрюлю и немного обжариваются. Затем заливаются водой и варятся до готовности. Сочетание разных овощей создает неповторимый… Подробнее

Сливочный суп с кабачками и фрикадельками

 Безсупажизнинет   12.09.24 Сливочный суп с кабачками и фрикадельками прост в приготовлении. Фрикадельки предварительно обжариваются, что делает их ароматнее и плотнее. Благодаря сливкам и кабачкам суп становится более нежным. Продукты Для фрикаделек: Фарш из свинины (или курицы) — 400 г Лук репчатый… Подробнее

Суп с фрикадельками, кабачками и сельдереем

 Безсупажизнинет   05.09.24 Суп с овощами и фрикадельками из куриного фарша — сочетание лёгкости и сытности. Кабачки и стебли сельдерея гармонично дополняют остальные овощи. Помидоры и томатная паста делают суп ярче и вкуснее. Продукты Фарш куриный — 330 г Картофель — 240… Подробнее

Запечённый картофель с мясным соусом и кабачками

Картофель с мясным соусом и кабачками сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный богатый вкус. Картофель, запеченный до золотистой корочки, внутри остается нежным и рассыпчатым. Для соуса мясной фарш обжаривается с луком и чесноком, добавляется томатная паста и помидоры, что… Подробнее

Овощной суп с кабачками

 Безсупажизнинет   03.06.24 Овощной суп с кабачками — просто находка, когда не хочется насыщенных супов. Легкий и в приготовлении, и по составу. Продукты Картофель — 210 г Кабачки — 250 г Помидоры — 250 г Лук репчатый — 100 г Морковь —… Подробнее