Очень вкусный салат из свежей капусты, его едят даже те, кто не любит капусту.
Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная — 500 г
Апельсин -1 шт.
Яблоко — 3 шт.
Майонез — по вкусу
или сметана — по вкусу
Зелень — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из молодой капусты с апельсинами
Ингредиенты для салата из капусты перед Вами.
Как приготовить салат из капусты с апельсинами:
Молодую капусту нашинковать. Если жесткая, то немного размять руками.
Апельсин очистить от пленок и нарезать крупными кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Все ингредиенты сложить в миску, добавить по вкусу майонез или сметану. Хорошо перемешать.
Салат из капусты с апельсинами готов. Выложить в салатницу.
Подавать салат из капусты со свежей зеленью.
Приятного аппетита.
Источник: russianfood.com