Блог
Закуски

Хумус без тахини

Комментировать
2 Время приготовления: 10 ч. 0 мин Классический хумус готовят с добавлением кунжутной пасты тахини, но не всем нравится легкая горечь, которую она придает. Также у некоторых есть аллергия на кунжут. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус… Подробнее
Закуски

Авокадо фри

Комментировать
2 Время приготовления: 25 мин Хочу поделиться оригинальной закуской из авокадо. Авокадо фри — запеченные ломтики спелого авокадо в панировке из сухариков и специй. На вкус получается хрустящим снаружи и мягким, сливочным внутри. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как… Подробнее
Закуски

Стручковая фасоль в соусе бешамель

Комментировать
1 Время приготовления: 20 мин Французский соус бешамель — это базовый соус, который используют, как основу для множества блюд. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное сочетание зеленой стручковой фасоли в соусе бешамель. Описание приготовления: Ниже я рассажу подробнее, как приготовить… Подробнее
Соленья

Малосольная семга по-скандинавски

Комментировать
Ингредиенты Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе). Соль морская – 60 грамм. Перец черный молотый – 1 ч.л. Перец горошком – по вкусу. Сахар тростниковый – 2 ст. л. Водка – 50 грамм. Кориандр молотый – 1 ч.л. Кориандр не… Подробнее
Салаты

Винегрет с майонезом

Комментировать
Винегрет с майонезом готовят реже, чем с растительным маслом, но все же такой вариант тоже имеет право на существование. Вкус этого блюда получается гораздо нежнее, а потому нравится очень многим. Рецепт же отличается от классического только заправкой, хотя при желании… Подробнее
Салаты

Салат с редиской и капустой

Комментировать
Казалось бы, мало что может удивить в обычном весеннем салате из свежих овощей, но наш салат с редиской и капустой, при всей простоте ингредиентов, способен очаровать даже гурмана. На самом деле не стоит стремиться запихнуть в свежий салат все овощи… Подробнее
Салаты

Салат со шпинатом, клубникой и курицей

Комментировать
По-настоящему летний, вкусный салат: куриные грудки в сочетании с молодым шпинатом и ароматной клубникой. Добавим к этому сочетанию фету, заправим оливковым маслом с медом и бальзамическим уксусом, разбавим сладость соуса пикантной остротой измельченного чеснока, и блюдо превратится в сытный обед… Подробнее
Соусы

Соус для шавермы классический

Комментировать
Простой и вкусный, из доступных продуктов! Соус для шавермы классический подходит не только для этого блюда! Он вполне универсален и прекрасно может быть использован и для заправки салатов, а так же для мяса или рыбы. Его легко сделать из дешевых… Подробнее