Еще один шикарный салат с сельдью. Это не только вкусно, но и полезно. Салат с сельдью и красным перцем украсит любой праздник.
Продукты (на 8 порций)
Сельдь – 350 г
Картофель – 4-5 шт.
Красный сладкий перец – 1-2 шт.
Яблоки – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Солёные огурцы – 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Черный перец — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Уксус — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из сельди с красным перцем – «Украинский»
Ингредиенты салата с сельдью просты и легкодоступны.
Приготовление салата с сельдью.
Картофель помыть. Отварить до готовности и охладить. Нарезать кубиками.
Перец помыть, почистить и порезать соломкой.
Огурцы нарезать кубиками.
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками. взбрызнуть уксусом.
Яблоки помыть, почистить и нарезать кубиками.
Селедку очистить и нарезать. Можно ломтиками. Можно кубиками.
Соединить все ингредиенты. посолить, поперчить. Добавить майонез. Все хорошо перемешать.
Украсить приготовленный салат с сельдью порезанными стручками красного сладкого перца.
Источник: russianfood.com
