Соленья

Ингредиенты Кетчуп — 200 г Кисло-сладкий соус — 1 ст.л. Петрушка — 50 г Чеснок — 3 зубчика Масло оливковое — 1 ст.л. Лук красный — 50 г Соль, черный молотый перец — по вкусу Б: 2.04 Ж: 3.63 У:… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 200 г Шампиньоны — 200 г Помидоры — 150 г Лук репчатый — 100 г Морковь — 100 г Перец болгарский — 100 г Огурцы — 100 г Чеснок — 2 зубчика Подсолнечное масло — 50… Подробнее

Ингредиенты Свекла (сырая) — 2 кг Соль — 40 г Тмин — 1 ч.л. Вода — 500 мл Б: 1.52 Ж: 0.13 У: 8.64 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления квашеной свеклы на… Подробнее

Ингредиенты Цветная капуста — 100 г Капуста — 200 г Морковь — 100 г Свёкла — 100 г Соль — 1 ч. л. Вода — 500 мл Б: 1.65 Ж: 0.13 У: 5.64 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите все… Подробнее

Ингредиенты Чеснок — 2 головки Черный перец горошком — 4 шт. Соль — 5 г Вода — 500 мл Б: 6.5 Ж: 0.5 У: 29.9 Фото готового блюда Процесс приготовления Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления ферментированного… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,5 кг Свекла — 1-2 шт. Сельдерей — пару веточек Чеснок — 3-5 зубчиков Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый — 6 шт. Перец острый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль… Подробнее

Ингредиенты Грузди — 5 кг Соль — 5 ст.л. Сахар — щепотка Чеснок — 1 головка Лавровый лист — 6 шт. Смородиновый лист — 6 шт. Перец горошком — 1 ч.л. Хрен — 2 небольших корешка Фото готового блюда Процесс… Подробнее

Ингредиенты ​Баклажаны — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук крупный — 1 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Петрушка свежая — 20 г Растительное масло — 2 ст.л. Для рассола: Вода — 200 мл Соль — 1 ст.л. Перец горошком… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны — 3 шт. / 400 г Морковь — 2 шт. / около 350 г Перец сладкий — 0,5-1 шт. Свежая зелень — около 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Для рассола: Вода — 1 л Соль — 2… Подробнее

Ингредиенты Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Тмин семена – 1 щепотка (по желанию) Яблоко – 1 шт. (по желанию) Рассол: Вода – 1 литр Соль – 1,5–2 ст.л. Мед – 1.5 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления… Подробнее