Блог
Соленья

Квашеная капуста по-грузински со свеклой

Комментировать
Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,5 кг Свекла — 1-2 шт. Сельдерей — пару веточек Чеснок — 3-5 зубчиков Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый — 6 шт. Перец острый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль… Подробнее
Салаты

Салат из копченой курицы с манго и авокадо

Комментировать
К рецепту Салат из копченой курицы с манго и авокадо радует не только своим необычным вкусом, но и интересной подачей — в тарталетках-«корзиночках». Конечно, это блюдо можно просто выложить в большой салатник, но мы бы не советовали так поступать. Дело… Подробнее
Салаты

Рыба в тесте фило

Комментировать
К рецепту Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой. Сложность: средне Калории: 931.31 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 2 ч 20 мин Б/Ж/У: 33.61 г/60.41 г/53.83Основное блюдоИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ12 листов теста фило500 г филе семги120 г… Подробнее
Салаты

Капустный салат с огурцом

Комментировать
Капустный салат с огурцом очень вкусный и совершенно небальный, несмотря на, казалось бы, простые ингредиенты. Все потому, что в рецепте большую роль играют специи и заправка. Белокочанная капуста и свежие огурцы прекрасно сочетаются с зирой и семенами кунжута. И очень… Подробнее
Соусы

Соус гуакамоле классический с помидорами

Комментировать
Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза! Классический соус гуакамоле — это известный мексиканский соус, который готовится из авокадо и специй. Подают гуакамоле с кукурузными чипсами начос или как дополнение к другим блюдам — бурито, кесадилье, картошке или рыбе. Состав / ингредиенты… Подробнее
Соусы

Соус терияки в домашних условиях

Комментировать
Традиционный, пряный, вкусный! На скорую руку! Соус терияки в домашних условиях делается очень быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка. Его пикантность подчеркнет любое, не только азиатское блюдо. Состав / ингредиенты 8 Изменить состав Показать состав Порций: Соевый соус —… Подробнее
Соусы

Сливочно томатный соус к мясу

Комментировать
Элементарный, густой, насыщенный! Пальчики оближешь! Сливочно-томатный соус к мясу сделает любое блюдо сочнее, ароматнее и вкуснее. Он получается густым, с насыщенным томатным вкусом. Добавление сливок делает его нежнее. Он прекрасно подойдет не только к мясным блюдам, но и к пасте,… Подробнее
Первое

Солянка простая постная с шампиньонами

Комментировать
Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками. Продукты (на 8 порций) Картофель — 3-4 шт. Помидоры — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Огурцы малосольные… Подробнее
Первое

Свекольник (заготовка для супа)

Комментировать
 Надежда1000   03.06.14 Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо — и суп готов! Продукты Свекла — 10 кг Лук репчатый — 5 кг Морковь — 5 кг Помидоры… Подробнее