Свекольный суп-пюре с яблоком

Готовим суп-пюре из свёклы, картофеля и яблока — оригинальный и очень яркий суп. Свёкла предварительно запекается, так её вкус становится более выразительным, благодаря этому суп получается ярким и насыщенным. Добавление яблока придаёт супу небольшую кислинку. Продукты (на 2 порции) Свёкла… Подробнее