Кухня – это «очаг семьи», где женщина готовит вкусную пищу для своих родных, где дружная семья собирается для общения за чаем, и где происходят самые добрые и душевные моменты в жизни многих людей. Очень важно, сделать эту комнату уютной и красивой. Комнатные растения по праву занимают важное место в череде интерьерных украшений. Кроме внешней декоративности, цветы обладают способностью очищать воздух от вредных химических соединений. На кухне этот вопрос очень актуален, так как именно в этой комнате воздух ими насыщен в наибольшей степени.

Горшечные растения радуют глаз и преображают даже самую маленькую и унылую комнату. Зелень и цветы дарят праздник круглый год, и если на вашей кухне еще нет ни одного зеленого обитателя, обязательно задумайтесь о возможности его приобретения.

Какие комнатные растения лучше подходят для кухни?


Мир комнатных растений богат и разнообразен, и каждый цветок имеет свои требования для содержания. Кухня – это помещение с нестабильной температурой воздуха, перепадами влажности. Здесь возможно задымление из-за пригоревшей пищи, разбрызгивание капелек жира во время готовки. Режим жизни на кухни подойдет только самым выносливым растениям.

Список лучших цветов для кухни:


Самый неприхотливый цветок. Хорошо выдерживает сквозняки, терпим к пересушке и заливу, отлично очищает воздух.


Прекрасно приживается на кухонном подоконнике, очищает воздух от бактерий, своим ароматом отпугивает многих насекомых.


Очень красивы на кухонных подоконниках, могут украсить центр праздничного стола. Но, заводить на кухне фиалку можно лишь при условии, что у вас есть вытяжка над плитой, и жир от готовящейся пищи не будет оседать на опушенных фиалковых листьях.

  • Апельные растения.


А именно, , , . Плети этих лиан можно пускать по дуге, шпалере, или просто красиво свесить с высокого шкафа.

  • (капсикум).

Неприхотливое растение, которое как нельзя лучше впишется в интерьер кухни. Несколько горшочков с яркими перчиками, помогут создать домашний мини-садик.


Богатый род растений, среди которых можно выбрать вид средних или миниатюрных размеров, подходящий именно для вашей кухни.

Отлично справляется с перепадами температуры и вредными испарениями кухонной техники.

  • или денежное дерево.

Не только неприхотливое растение, но и отличный элемент для привлечения денег в ваш дом.

Важно ориентироваться на размеры вашей кухни. Часто, кухоньки многоквартирных домов настолько тесны, что растения с крупными раскидистыми листьями будут смотреться в них просто нелепо. В маленьких помещениях отдавайте предпочтение миниатюрным растениям.

Если площадь вашей кухни дает простор фантазии, можете устроить декоративный стенд с различными цветами, или создать садик-флорариум. Смело используйте крупные растения, с большими кожистыми листьями в напольных горшках.

Как правильно располагать горшечные цветы на кухне, чтобы они жили долго и счастливо?


Если вы часто что-то жарите, печете и на кухне стоит дым и резкий запах, значит вам приходится постоянно проветривать. Сквозняки способны очень быстро погубить практически любое комнатное растение. Располагайте цветы в месте, максимально защищенном от сквозняков.

Держите растения подальше от кухонной плиты . Жир, оседающий на листьях, мешает естественному дыханию листовых пластин, растение загрязняется и очень скоро теряет свою декоративность. Жар огня опасен для листьев и может ввести растение в длительный стресс


Не стоит размещать горшечные растения вблизи раковины. Брызги горячей воды, средств для посуды и мыла могут навредить листьям и загрязнить почву внутри горшков.

Не ставьте растения на холодильник и высокие шкафы у плиты. Воздух наверху всегда очень горячий, это может навредить полноценному развитию растений.

Выбирая место для постоянного расположения кухонных цветов, следует ориентироваться в первую очередь на потребности растения, и лишь затем, на декоративный эффект, который они дают. Для тенелюбивых растений подойдет подвесная полка или стеллаж, для светолюбивых – утепленный подоконник. Чаще всего, самая защищенная и безопасная зона в кухне — это обеденный стол.

Оригинальные идеи для озеленения кухни.

***Уютная кухня складывается из мелких деталей. Это могут быть горшочки для миниатюрных растений из милых чайных чайных чашек вашей бабушки, чайника и сахарницы, оставшихся от старого сервиза.


Такие детали, не только эффектны в интерьере, но и имеют свою интересную историю.

***Если выращивание комнатных растений на кухне вам никак не удается, а создать зеленый уголок очень хочется, можно устроить мини садик, и обновлять его время от времени. В небольшой лоток, горшочек, яичные или ореховые скорлупки посейте овес, травку для кошек, укроп, петрушку или любую садовую зелень.

Такие растения не только красивы, но и пригодны для употребления в пищу.

***Оформите из миниатюрных суккулентов.


Такие композиции требуют регулярного обновления и минимум ухода, очень эффектны в интерьере.

***Усадите несколько растений в яркие гидрогелевые шарики.


В растения могут жить долгое время. Композиции выглядят очень празднично и нарядно.

Можно потратить десятки тысяч рублей на покупку приятных интерьерных мелочей, но ничто не сделает кухню такой уютной и домашней, как здоровое и красивое комнатное растение. Не бойтесь экспериментов, учитесь создавать оригинальные цветочные композиции и ваша кухня станет самой приятной и эффектной зоной вашего дома.

» и подраздел « » статьёй Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне . Ранее мы уже сталкивались и с комнатными цветами, и с фэн-шуй. И даже с их сочетанием (например, в статьях Комнатные растения в интерьере с точки зрения фэн шуй , Комнатные цветы и фэн-шуй). Теперь рассмотрим этот вопрос подробнее — в плане не дома вообще, а в плане отдельно взятого помещения — кухни.

Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне — согласно древней китайской традиции. Китайская традиция, которая зародилась еще в древности, говорит, что каждый человек обязан знать семь искусств, причем, знание цветов и умение их выращивать, входит в это число. Если посмотреть на это с точки зрения быта, то начинаешь понимать, что китайцы правы, ведь живые цветы могут поднимать окружающим их людям, настроение и улучшать энергетику, а любое, отдельно взятое помещение, в котором нет комнатных цветов или растений, дает ощущение пустоты, неприветливости.

Поэтому, недаром известную китайскую философию, называют еще философией воды и ветра. По ее законам, которые основаны на изучении влияния силы растений на здоровье людей и их благополучие, при выборе комнатных растений, предпочтение должно отдаваться тем цветам, у которых листья имеют округлую форму. Кроме того, для активизации положительной энергии, в помещениях следует ставить только такие растения, которые, ввиду своей структуры, тянутся вверх. Если у растений опущенные или ниспадающие листья, то такие растения только заземляют энергию.

По своим энергетическим характеристикам, растения делятся на мужскую, ЯНЬ, энергетику, и женскую – ИНЬ. Если применить это деление к цветам, то к ИНЬ можно отнести фиалку, толстянку, цикламен, бегонию и т.д., а к ЯНЬ – аспарагус, лимон, драцена…

Для того, чтобы в доме было равновесие в энергетическом плане и определенная гармония, следует использовать растения, как мужской, так и женской энергетики. Причем,

растения с мужской энергетикой совершенно не подходят для кухни.

Их необходимо ставить в других комнатах дома, где должно чувствоваться мужское присутствие. Только в исключительных случаях, ЯНЬ – растения, можно ставить на кухне, и то только тогда, если она выходит окнами на какую-нибудь южную сторону: юг, юго-запад или юго-восток. А вот ИНЬ – растения, наоборот, желательно ставить в этом помещении, правда, желательно, чтобы в нем не применялись слишком большие растения.

При оформлении кухни комнатными цветами, желательно использовать самые разные цветы . Только тогда, они могут достаточно полно дополнять друг друга энергетически. Однако не все комнатные растения могут подходить к оформлению кухни, т.к., по своему энергетическому типу могут влиять на человека совершенно не так, как хотелось бы. Например, в связи с тем, что на кухне человек проводит достаточно много времени, нежелательно ставить в этом помещении пальмы, кактусы и другие, подобные им растения, листья которых стреловидной формы, и энергия которых, отрицательно сказывается на здоровье людей.

Например, на кухне можно поставить хлорофитум , который, способен создать в кухне женскую атмосферу ИНЬ и уменьшить в воздухе концентрацию вредных микроорганизмов, не забывая, при этом, «перерабатывать» плохую энергию, в положительную. Или бегонию, которая является, чем – то вроде символа благополучия в семье и способна удалять из помещения ядовитые пары и вещества, которыми так насыщен кухонный воздух.

Неплохо на кухне поставить герань . Этот комнатный цветок, способен, бурно расти, благодаря отрицательной энергии, которой на кухне достаточно много. Человеку, достаточно лишь побыть возле этого растения, как у него прибавятся силы, и усталость как рукой снимет. Хорошо поглощает отрицательную энергию – бамбук. Если верить фэн-шуй, то негативная энергия, проходя через полость бамбука, способна поменять знак с минуса на плюс. Напольную вазу с бамбуком желательно поставить в угол кухни.

Между тем, доказано, что комнатные растения могут реагировать на вредные излучения, которые исходят от бытовой кухонной техники, являясь, чем-то вроде индикатора здоровья. Поэтому, если такое растение начинает пропадать и у него засыхают листочки, это может означать только то, что уровень излучения превышает допустимую норму и что хозяева находятся в опасности. К растениям-индикаторам и поглотителям части электромагнитных волн, относят плющ, традесканцию, лиану.

Ну, а если совместно с комнатными растениями, на кухне есть еще и букеты их живых цветов, то, чтобы букет был опрятным, необходимо своевременно удалять из него засохшие цветы, т.к., согласно китайской философии, засохшие цветы являются энергетическими вампирами.

Таким образом, комнатные цветы действительно улучшают фэн-шуй на кухне


По материалам http://www.kulinarochki.ru/komnatnye-cvety-fen-shuj-kuxne/

. С точки зрения экологии кухня сильно отличается от других помещений в нашем доме. Здесь одновременно сочетаются и повышенная влажность, и сухость воздуха; жара, духота и сквозняки. В такой атмосфере нам не обойтись без наших зеленых помощников - цветов. Они не только создадут уют, но и освежат воздух, обогатят его кислородом, да и просто порадуют нас своим видом.

Прежде чем ответить на этот вопрос зададим себе другой - где мы будем их располагать?

  • Лучше не ставить цветы рядом с раковиной - брызги воды с примесью средств для мытья посуды навряд ли придутся по нраву даже влаголюбивым растениям.
  • Нельзя располагать их рядом с плитой. Постоянные испарения в процессе приготовления пищи, приводят к тому, что листочки покрываются слоем жирной пыли. Растения начинают задыхаться, болеть и со временем могут даже погибнуть. Поэтому не забываем не реже раза в месяц протирать листочки слабым мыльным раствором и ополаскивать их под душем.
  • Лучшее место - широкий подоконник, но не стоит забывать, что большинство растений плохо переносит сквозняки. Поэтому при проветривании (особенно в холодное время года) нужно обязательно переставить цветы в другое место. Если же подоконник узкий, выручат навесные полочки, различного рода подставки или подвесные кашпо.
  • При достаточно просторной кухне одно-два растения могут расположиться прямо на полу.
  • Можно поставить растения и на верхних этажах кухонных шкафчиков или на холодильнике, но при этом стоит учесть, что из-за сухого и жаркого воздуха их придется часто поливать и опрыскивать, а это может навредить бытовой технике и мебельным фасадам.

Какие цветы подходят для кухни?

В предыдущей статье мы определились с тем, в какой части кухни можно расположить наших зеленых помощников. Теперь ответим на главный вопрос: "Какие цветы подходят для кухни ?"

Если окно вашей кухни выходит на север или постоянно закрыто жалюзи, на нем неплохо будут чувствовать себя щучий хвост (сансевиерия), замиокулкасы, а также фикусы с темными плотными листьями.

Достаточно света - ставим суккуленты (растения с сочными мясистыми листьями или стеблями), бегонию, кротон, фиалки, спатифиллумы. Однако стоит помнить, что большинство этих растений следует притенять от прямых солнечных лучей.

Очень к месту на подоконнике будут и съедобные растения - пряные травы (петрушка, тимьян, розмарин, майоран, кориандр и др.), зеленый лук, миниатюрные сорта перца и томатов, лимоны и мандарины.

На полу можно поместить кофейное дерево, плоды которого можно употреблять в пищу, или монстеру.

Для подвесных корзин и различных подставок подойдут лианы:

Пассифлора - необычайно красивая лиана, без опоры растущая как ампельное растение. Плоды одного из видов являются съедобными и используются для приготовления сладостей и напитков.

Сциндапсус - лиана, ветви которой, если их не обрезать, могут достигать 5-6 метров.

Тетрастигма (дикий виноград) - быстрорастущая лазящая лиана, подойдет только в том случае, если у вас очень просторная кухня.

Филодендрон, бегония повислая (ампельная), плющ, традесканция, также могут быть вашими зелеными помощниками.

А самым полезным растением, очищающим воздух практически от всех вредных примесей, является хлорофитум (хохлатый). Он обладает уникальной способностью нейтрализовать окислы азота, образующиеся в процессе горения газа.

Хорошая хозяйка проводит на кухне много времени, старясь порадовать домочадцев кулинарными шедеврами. Здесь собирается вся семья за ужином, заходят друзья на чашечку чая. И даже в маленьком помещении хочется создать уютную и комфортную обстановку. Одну из главных ролей играют комнатные растения для кухни. Они украсят интерьер и освежат воздух.

Кухня отличается от других комнат. Ее вполне можно отнести к производственному помещению, где повышенная влажность сочетается с жаром от плиты и сквозняками от частого проветривания. Для многих комнатных растений такая обстановка может оказаться губительной, но есть виды, которые при правильном уходе замечательно переносят подобные условия.

Главное - правильно их расположить. Все должно быть в меру и со вкусом.

Подойдет пол, стены, мебель. Можно предусмотреть полочки для зеленого уголка, учитывая освещение. Любые цветочные композиции не должны стеснять движений и при приготовлении пищи, и во время обеда.

На маленькой кухне растения располагаются на окне и стенах. Здесь крупные вазоны не подойдут, потому что будут препятствовать естественному освещению. Просторное помещение украсят большие виды, например, грейпфрут, лимон , мандарин, апельсин, фикус. Если на кухне несколько окон – одно можно полностью уставить и увешать цветами, сделав многоярусную конструкцию.

Высаживать растения можно даже в чашки, кастрюльки, чайники. Это подойдет по тематике помещения, добавит пикантность.

Лучшее украшение

Выбирать комнатные растения для кухни следует с учетом предпочитаемых ими условий. Самым выносливым является хлорофитум . Он хорошо очищает воздух, улавливая вредные газы, выдерживает холодные потоки при проветривании. Но его слишком хрупкие листья нуждаются в частом опрыскивании.

Достойную пару ему составляет спатифиллум . Он собирает пыль и другие скопления. За цветком легко ухаживать, достаточно изредка протирать его листья влажной салфеткой. Подходит для не очень хорошо освещенных комнат. Не меньше пользы принесет комнатная цветущая герань (пеларгония). Она отпугивает насекомых, поглощает угарные газы.


На стенах великолепно будут смотреться вьющиеся виды – плющ, циссус, аспарагус , традесканция. Последнюю пару можно расположить недалеко от плиты. Традесканция смягчает электромагнитное излучение, поэтому ее лучше разместить рядом с бытовой техникой.

Замечательным тематическим украшением станет мини-огородик на подоконнике . Декоративный перец и помидоры, ароматная зелень – лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок – напомнят о весне и лете. Декоративный перец неприхотлив, но нельзя допускать переувлажнения или пересыхания грунта. При должном уходе будет радовать яркими красками круглый год. Есть сорта клубники и земляники, которые растут и плодоносят в горшках. У них очень нежный и приятный аромат.


Хорошо подойдет для кухни герань разной окраски; неприхотливое, цветущее кофейное дерево . Праздничную обстановку способны создать фиалки. Это свето- и теплолюбивые растения, но не выносят прямых солнечных лучей. Их надо поливать и опрыскивать водой комнатной температуры, регулярно удалять засохшие цветки и пожелтевшие листья.


Хорошо освещенную площадку любят орхидея, цикламен, пассифлора, крассула , молочай. Для размещения на северной или северо-восточной стороне можно купить шеффлеру, пилею, аукубу, щучий хвост (сансевиерию), кливию, стефанотис и фикус с темными плотными листьями.

Правила ухода


Комнатные растения для кухни являются достойным украшением, но требуют и повышенного внимания.

Не надо ставить цветы рядом с раковиной. Брызги моющих средств могут со временем погубить их.

Отрицательно сказываются капельки пара с жиром. Поэтому вазоны подлежат мытью не реже одного раза в месяц слабым мыльным раствором, затем ополаскиванию чистой водой.

Цветы нуждаются в регулярном опрыскивании.

В темном помещении может потребоваться дополнительное освещение.

Вазоны не должны находиться на холодном подоконнике. Это может погубить корневую систему. Надо установить дополнительные деревянные решетки. С другой стороны, если подоконник слишком прогревается от находящейся под ним батареи, тогда под горшки кладется пенопласт.

При проветривании лучше переставить цветы в другое место.

Вблизи обеденного стола не стоит ставить растения с сильным запахом. Цветы всегда должны быть ухоженными, чтобы вызывать только положительные эмоции.

Ежевика благодаря труду селекционеров, получению сортов, совершенно лишенных колючек, а также путешественникам и туристам, которые завезли на наш континент новые иностранные сорта с высоким качеством плодов, завоевывает все большую популярность и все чаще и чаще ее можно встретить на садовых участках, Но хорошо удается ежевика, как правило, исключительно при выращивании на шпалере, которую нужно устанавливать на второй год после ее посадки на участок.

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.

Сегодня можно не идти за хлебом, потому что мы с Вами будем печь вкусную фокаччу – пышный, ароматный итальянский хлебушек! При всём разнообразии рецептов, фокаччу легко узнать по её особенности: ее поверхности имеют симпатичные «ямочки», которые образуются при формировании лепёшки, когда Вы прижимаете тесто пальцами. Интересно узнать, что эти ямочки нужны не только для красоты – в них собирается масло, защищая корочку от засыхания, и хлеб получается мягким.

Среди комнатных растений не так уж и много папоротников, а популярные их виды можно пересчитать на пальцах одной руки. Но мало какой папоротник обладает столь впечатляющей красотой, как один из самых редких видов – фанерофлебия или циртомиум. Этот папоротник встречается столь редко, что его считают наименее приспособленным для комнатной культуры. Такая репутация тем более несправедлива, что элегантный циртомиум нетребователен к температурам, освещению и даже уходу.

Тыквенный пирог на кефире с сухофруктами – один из самых простых, недорогих, но, тем не менее, красивых пирогов, который не стыдно подать не только к вечернему чаю, но и на праздничный стол. Золотисто-жёлтый внутри, в меру сладкий, слегка влажный, с кусочками сухофруктов и сметанным кремом, он съедается до крошки, как только появляется на столе. Для начинки подходят любые сухофрукты и цукаты – инжир, курага, финики, а заодно и очищайте свой кухонный склад.

Итак, дачный сезон, можно сказать, уже позади, и становится как-то печально. Быстро пролетело лето, было много дел и забот. На огороде, в саду, на цветочной грядке подавляющая часть работ уже завершена, сад пустеет. Урожай уже тоже большей частью убран, упакован и надежно спрятан. Но не стоит напускать на себя волны пессимизма, ведь если постараться и приложить немного знаний, то можно и осень продлить и лето вернуть домой, соорудив его на подоконнике.

С проблемой запущенных, заросших, пораженных сорняками участков рано или поздно сталкивается любой садовод. Задача расчистки связана не только с ситуацией, когда вы приобретаете загородный участок в плачевном состоянии. Старые клумбы или «забытые» газоны, чрезмерно разросшиеся массивы или бесконтрольно распространившиеся сорняки, с которыми не начали вовремя бороться – ситуация совсем не редкая. И главный залог успеха в решении проблемы – терпение и выдержка.

Фахитос со свининой - это рецепт острой мексиканской закуски, которая состоит из мясного рагу с овощами, чили и свежим салатом. По традиции, все ингредиенты заворачивают в круглую лепешку из пресного теста, приготовленную из пшеничной или кукурузной муки – тортилью. В Мексике фахиту подают к столу раздельно – мясо, овощи и лепешки, а вы самостоятельно собираете свой вариант блюда. Собирать фахитос нужно непосредственно перед подачей, чтобы лепешка не размокла.

Зима - самый ответственный для яблонь период и нужно пережить ее с минимальными потерями. Вообще, комплекс мероприятий включает в себя сбор позднего урожая, сбор и уничтожение опавшей листвы, перекопку приствольной полосы, подкормку, влагозарядковый полив, мульчирование приствольной зоны, удаление лишайников и мха со стволов, зачистку коры, удаление сухих и мешающих ветвей, побелку, обработку от вредителей и болезней, заделку дупел и утепление молодых яблонек.

Одна из самых любимых культур, которую используют для создания бонсай – серисса японская. Это восхитительное растение также именуют деревом тысячи звёзд (его цветение вполне оправдывает такое прозвище). Но у сериссы есть и другие достоинства. Красивая кора, миниатюрные листья, удивительные силуэты – все это с лихвой компенсирует ее капризность. Выращивание сериссы – задача не из легких. Но все же из комнатных бонсай она считается одной из наиболее неприхотливых.

Грибной суп с лисичками - что может быть вкуснее и проще. На мой взгляд, только шампиньоны и вешенки составляют конкуренцию лисичкам по своей доступности и вездесущности. Даже в самый «не грибной» год на рынке найдётся ведёрко жёлтых «лисят». Кроме доступности, есть ещё ряд преимуществ. Во-первых, червячки практически никогда не поражают этот гриб. Во-вторых, собрать можно сразу много. В-третьих, чистить не нужно. В общем, куда не посмотри – одна сплошная выгода!

В октябре уже предчувствуется дыхание зимы. Пока сад наполняется новым звучанием, разворачивая огненное осеннее шоу, садоводам лишь в краткие минуты передышки удается полюбоваться пейзажами. Ведь работы по подготовке к зиме и следующему сезону выходят на свой пик. К счастью, лунный календарь в октябре настолько сбалансирован, что можно использовать каждый погожий день. Предлагаем вашему вниманию краткий и подробный лунный календарь садовода-огородника на октябрь.

Странные, ослепительно-яркие, диковинные, неаккуратные - каких только эпитетов не удостаиваются садовые лихнисы. Эти многолетники сочетают зимостойкость и неприхотливость с диковинной внешностью. Культура стала одним из любимых видов и встречается как в модных дизайнерских проектах, так и в частных садах. Главное достоинство лихниса - нетребовательность к уходу. Ведь чтобы полюбоваться на краски соцветий, достаточно лишь не забывать о своевременных подкормках.

В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно - в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.

Кабачки маринованные на зиму с луком, перцем и физалисом – лёгкая, пикантная, овощная закуска-ассорти. Кабачок - нейтральный овощ, он отлично впитывает в себя различные вкусы и запахи. Небольшая горсть репчатого лука и сладкого перца, немного душистых пряностей - это всё, что нужно для приготовления вкусных овощных консервов. В этом году у меня в огороде вырос физалис. Из него варят варенье, однако в маринованном виде, на мой взгляд, физалис намного вкуснее.

Почва – это не просто среда обитания растений. Наряду с углекислым газом, светом и водой она является жизненно важным элементом, без которого большинство растений не смогут выжить. Характеристики грунта, его механический состав, кислотность, водо-и воздухопроницаемость, питательность играют ключевую роль. Ошибки в подборе субстрата являются источником больших проблем и рисков. Самым надежным вариантом для комнатных растений являются покупные, готовые субстраты.